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如何通过收银台前小货架刺激顾客消费

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如何通过收银台前小货架刺激顾客消费

发布日期:2021-05-28 作者:青岛钧发货架 点击:

收银台前面的小货架是顾客付款离开前Z后可能形成冲动型消费的展示区域,这个区域的商品选择和陈列并不局限于计生用品和口香糖的陈列,选择好并陈列好商品,发挥收银台小货架的作用,能够很好的提升店内毛利和经营业绩。如果你是一家便利店的店长,你会以什么样的标准和要求来选择并陈列商品呢?如果还不清楚,让青岛钧发货架来告诉你。

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        1、收银台小货架品项的选择原则

        收银台小货架品项选择应该依据一下几个原则:

        ——商品的毛利率高于整店的平均毛利率;

        ——容易被顾客忽略或者引起冲动性消费的商品;

        ——商品的体积要小,不要陈列易碎、液体商品;

       ——食品和非食品的比例搭配,一般的话,收银台款台小货架食品类和非食品类的比例是3:7。

        2、收银台小货架商品选定之后,就是陈列的原则:

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        收银台小货架商品陈列应该掌握这样几个原则:

        ——同一组款台小货架,商品不应该太单一,要多样化;

        ——商品需要定期更换,保证质保期;

        ——选择陈列的款台小货架商品食品类与非食品类应该分开陈列;

        ——款台小货架商品陈列的顺序是从上往下陈列,调整货架层板的距离,层板间距以2-3指的距离为Z佳;

        ——收银台小货架陈列的商品Z顶端的商品不能超过小货架的背板高度,层板陈列后多余的空间留到下部。

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        通过收银台前小货架商品的选择和陈列,结合收银员的适当提醒和推荐,可以很好的刺激顾客消费,提高客单价,获得更高的业绩和毛利。


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